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中心簡(jiǎn)介

Center Introduction

中心簡(jiǎn)介

揚州方廣食品有限公司檢測中心始建于2018年6月,建筑面積約3000平方米,總投資達3500萬(wàn)人民幣。目前檢測中心有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員20人,其中本科學(xué)歷以上人員占90%以上,曾于2020年4月份獲得國家認可委員會(huì )實(shí)驗室認可證書(shū)(CNAS)。擁有包括高效液相色譜儀、氣相色譜儀、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、原子吸收光譜儀等大型進(jìn)口檢測設備20臺套,可以開(kāi)展食品中常規理化和微生物、重金屬等50多項檢測。目前通過(guò)專(zhuān)業(yè)儀器,可以在1-2分鐘內同時(shí)測定幾十種元素,分析食品中鈣、鐵、鋅、鎂、銅、錳、鈉、鉀等幾十種元素的測試,可以在很短時(shí)間比如大大提高了分析的效率。而微生物實(shí)驗室則可以開(kāi)展食品中大腸菌群、菌落總數、霉菌與酵母菌和沙門(mén)氏菌等致病菌的檢驗。檢測致病菌的實(shí)驗室按P2+標準設計,配有3臺生物安全柜和4個(gè)超凈工作臺。



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